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来源:昆明楚留仙培训学校 时间:2019/5/26 16:26:06
儿童鳗鱼吐司卷做法技巧
食材介绍 鳗天下儿童烤鳗100g,吐司适量,黄瓜适量,鸡蛋1个,肉松适量,彩椒适量,番茄酱适量,油适量,
详细的做法步骤
1、准备材料:吐司,黄瓜,鸡蛋,肉松,彩椒,番茄酱,油。
2、鳗天下儿童烤鳗。
3、先将黄瓜和彩椒洗净,再用凉白开洗一下,接着切成条备用;
4、将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成条,用微波炉叮2-3分钟出香,取出备用;
5、将吐司的四边切掉,然后用擀面杖朝一个方向擀平;
6、取一片擀好的土司片,在一头刷上一点番茄酱;
7、接着将切条的黄瓜条彩椒条和鳗鱼条放上去;
8、再放一些儿童肉松,接着卷起来,在封口的地方刷上蛋液,然后粘合,将吐司卷一一做好;
9、平底锅预热,小火放入油,先将吐司卷接口的地方放下去煎;
10、勤翻面,一定要小火,煎至几面金黄即可出锅;
11、再配上一些沙拉和牛奶,一份营养好吃的早餐就完成了。
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