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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

昆明西点培训蛋糕培训课程简介:

戚风蛋糕、烫面戚风、虎皮蛋糕、海绵蛋糕

泡芙、泡芙陷、菠萝皮、卡士达


纽约芝士、夏威夷芝士、香妃蛋糕、摩卡蛋糕

元宝蛋糕、蓝莓蛋糕、哈雷杯抹茶杯

抹茶红豆卷、坚果巧克力蛋糕、香蕉蛋糕、双色蛋糕

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